Seyfettin Kavak Tarıma Yöneldi: Ak Zambak Üretimi Türkiye’de Yaygınlaşıyor

Adana’da ortağı olduğu tekstil atölyesinden ayrılarak tarımla ilgilenmeye başlayan girişimci Seyfettin Kavak, yetiştirdiği ak zambak (Lillium candidum) soğanı ve tohumunu Türkiye’nin birçok iline gönderiyor. Küçük yaştan beri tekstil sektöründe çalışan 32 yaşındaki Kavak, 2021 yılında bir arkadaşıyla birlikte tekstil atölyesi açtı.

Yıl sonuna doğru beklediği gibi gitmeyen işler üzerine iş yerini ortağına devreden Kavak, Karaisalı ilçesi Karakuyu Mahallesi’nde 50 dönüm arazi kiralayarak sebze yetiştirmeye karar verdi. Ancak sebze üretiminden zarar eden Kavak, daha önce hobi olarak yetiştirdiği soğanlı bitkileri gelir kaynağı haline getirmeye karar verdi.

Çukurova Agro-Kıymetli Bitkilerı kuran Kavak, 2023 yılında bir dönümlük alanda AR-GE amaçlı ak zambak üretimine başladı ve üretimin ilk yılında elde ettiği soğan ve tohumları birçok ile gönderdi.

Talebin artmasıyla üretim alanını genişleten Kavak, iç piyasanın yanı sıra yurt dışına da ak zambak soğanı göndermeye hazırlanıyor. “Pazarı hazır olan bir iş sektörü” diyen Kavak, tekstil atölyesini devretmesinin ardından tarıma başlayınca deneyimsizlik nedeniyle zorluklar yaşadığını ancak ak zambak üretimi sayesinde başarılı oldu.

Üretimi genişletme hedeflerinden bahseden Kavak, önümüzdeki yıllarda ak zambak üretimini 10 dönüme çıkarmayı ve safran üretimini de artırmayı planladığını belirtti. Kendisine her türlü desteği sağlamaya hazır olduğunu söyleyen Kavak, üretimi sevdiğini ve ülkeye katkı sağlamaktan mutluluk duyduğunu vurguladı.